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Réveillez, affinez et choyez vos sens lors d'activités conviviales et d'un délicieux déjeuner ou dîner à trois plats.

Découvrir l'Emmental avec tous ses sens

Embarquez pour un voyage sensoriel dans l'Emmental et détendez-vous avec votre équipe ou votre groupe du quotidien trépidant, que ce soit en parcourant le jardin d'herbes aromatiques, en visitant le Sensorium ou en dégustant un délicieux repas au restaurant. Découvrez vos cinq sens sous une nouvelle perspective et vivez un rafraîchissement sensoriel dont vous vous souviendrez longtemps.

70 stations pour des expériences sensorielles

Après votre arrivée sur place et l'accueil vous vous répartissez en groupes et partez à la découverte du Sensorium -, le champ d'expérience des sens -. Après de 70 stations d'expérience, vous entendez, voyez, sentez et touchez des choses connues et inconnues. Pour reprendre les mots de Hugo Kükelhaus, à qui l'on doit l'idée du Sensorium : "Le visiteur apprend  "comment l'œil voit, l'oreille entend, le nez sent, la peau sent, les doigts palpent, le pied comprend, la main comprend, le cerveau pense, les poumons respirent, le sang bat, le corps vibre".

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Plaisir culinaire avec vue

Après les activités sensorielles, vous pouvez, si vous le souhaitez, poursuivre avec les plaisirs culinaires (l'événement peut également être réservé sans repas). En été, vous pouvez vous asseoir sur la terrasse ensoleillée unique avec vue sur les Alpes bernoises ou, selon le temps, déguster votre menu à trois plats au restaurant :

Salade du marché à l'emmental multicolore (vegi)
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Suure Mocke avec purée de pommes de terre et légumes
ou
Jalousie de légumes avec ragoût de légumes aux herbes de l'Emmental, sur épinards en branches avec sauce aux poivrons (vegi)
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Crème brûlée
ou
Salade de fruits avec 1 boule de sorbet (végétal)

Une boisson au choix est incluse : eau gazeuse ou non ou 1 dl de vin rouge ou une tasse de café, d'expresso ou de thé.

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