Erleben Sie auf dem Ausflug nach Italien zwei Marken hautnah: Ferrari und Aceto Balsamico.
Auf mehreren Etagen können Sie die Ferraris und deren Geschichte bestaunen.
Die technologischen Entwicklungen des F1-Rennstalls werden mehrsprachig präsentiert.
Nach dem Automuseum geht die Reise weiter zu einem renommierten Essig-Produzenten.
Dort geniessen Sie ein traditionelles Menu auf Basis von Balsamico-Essig.
Während der Führung erfahren Sie, wie die Familie Malpighi über viele Generationen Qualitätsessig produziert.
Erleben Sie auf dem Ausflug nach Italien zwei Marken hautnah: Ferrari und Aceto Balsamico.
Ferrari Museum
Start der Tour ist in Lugano. Mit dem Bus geht die Fahrt nach Maranello zur "Galleria Ferrari". Das Museum zeigt Geschichte und Entwicklung der Marke Ferrari. Als Besucher sehen Sie in der Ausstellung klassischen Wagen und erhalten einen Einblick in den Rennstall (Formula 1). Der technische Fortschritt, der Ferrari in der 55-jährigen Geschichte mitprägte, steht im Vordergrund. Höhepunkte sind die ausgestellten Formel-1-Wagen von Michael Schumacher und Rubens Barrichello.
Produktion von Balsamessig
Nach der Besichtigung geht's weiter zur "Azienda Malpighi" einer Essigkellerei in der Umgebung von Modena. Das Malpighi-Anwesen ist nicht nur wegen des berühmten Essigs bekannt. Weinanbau, Gastronomie und Hotellerie gehören zu den Angeboten. Der Besuch führt Sie in die antiken Räumlichkeiten, wo bereits im 17. Jahrhundert Balsamico-Essig hergestellt wurde. Während der Führung erfahren Sie mehr über Tradition und Produktionstechniken, die für die gute Qualität des Essigs sorgen. Von Modena bis Lugano dauert die Rückreise im Bus rund 2,5 Stunden.
Option Käseproduktion
Auf Wunsch und je nach Zeitplan besteht die Möglichkeit die in der Nähe gelegene Produktion des "Parmigiano Reggiano" Parmesankäse zu besuchen.
Referenzen zum Programm «Ferrari und Aceto Balsamico»
Dieter Zimmermann, OC Oerlikon Balzers AG
07.10.2008
Bei der Reise hat alles bestens geklappt, und alle Teilnehmer waren von der Ferrari Gallerie und auch von der Besichtigung des Balsamico Essig sehr zufrieden. In allen Hotels waren die Zimmer bereit und in Ordnung. Wir haben auch sehr gut gegessen an allen drei Orten. Sie haben uns da gute Varianten empfohlen. Für Ihre Arbeit möchte ich mich nochmals ganz herzlich bedanken und gerne werden wir wieder einmal eine Reise über Sie buchen.
