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Stellen Sie selber Nudeln her, verleihen Sie diesen eine bestimmte Geschmacksrichtung, Farbe und Form und geniessen Sie anschliessend ein feines Nachtessen.

Feinste hausgemachte Pasta

Der Ursprung der Pasta-Herstellung wird nicht etwa in Italien vermutet, sondern in China. Bereits vor mehr als 4000 Jahren sollen dort Weizennudeln produziert worden sein. Über die Seidenstrasse gelangten sie nach Europa. In diesem Workshop wagen Sie sich selbst an die Herstellung von Pasta. Es erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie Ihren persönlichen Beitrag leisten dürfen. Nach einem Willkommensgetränk und einer kurzen Einführung machen Sie sich ans Werk. Mit verschiedenen Zutaten verleihen Sie Ihren Nudeln eine ganz persönliche Geschmacksrichtung, Farbe und Form.

Apéro und Nachtessen mit Weinbegleitung

Während Ihre Pasta trocknet, geniessen Sie zuerst ein Apéro-Plättli mit Delikatessen aus Fleisch und Käse. Dann werden Sie mit einem Abendessen nach Wahl verwöhnt. Es darf, muss aber nicht Pasta sein. Dazu werden Ihnen passende Getränke serviert. Die Auswahl umfasst Weine aus der Schweiz, Italien, Spanien, Frankreich und Georgien. Nach dem Dessert können Sie den Abend mit einem Drink oder einem Kaffee ausklingen lassen. Natürlich nehmen Sie die von Ihnen produzierten Nudeln mit nach Hause.

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